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Szasz Maquinarias Industriales
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Alto Shaam 750-S

Alto Shaam 750-S

Halo Heat® Low Temp Holding Cabinet, on/off simple digital control with adjustable thermostat, indicator light, capacity (10) 12″ x 20″ pans, (2) chrome plated side racks & (2) wire shelves, heavy duty 20 gauge stainless steel exterior, 3-1/2″ casters; 2 rigid, 2 swivel with brakes

 

VOLTAGE: 120v / 208-240v / 230v.

 

OPCIONES:
Single Cavity Warmer with Electronic Control (Single-econtrol).
Single Cavity Warmer with Electronic Control and timer (Single-econtrol_tmr).
Electronic Control with Probe.
Pass-through design (CHPT).
Bumper, Full Perimeter Rubber (5010371).
Carving Holder, Prime Rib (HL-2635).
Steamship Round (4459).
Door Lock with Key (LK-22567).
Drip Pan with Drain (14831).
Drip Tray, External (5010391).
Handle Kit, Push/Pull (55662).
Pan Grid, Wire (PN-2115).
Security Panel with Key Lock (5013936).
Shelf, Chrome Plated Wire, 750-S Reach-in (SH-2105).
Shelf, Chrome Plated Wire, Pass-through (SH-2327).
Shelf, Stainless Steel Wire (SH-2324).
Shelf, Stainless Steel, Rib Rack (SH-2743).
Stacking Hardware (5004864)

 

Características:

  • Capacidad – 54 kilos, 10 bandejas GN de tamaño completo.
  • Apilamiento – Opciones disponibles para maximizar el espacio de su cocina. Haga clic en Combinaciones de apilamiento a continuación para obtener más información.
  • Mantenimiento mientras se traslada – Las ruedas estándar permiten que el modelo 750-S se mueva con facilidad dondequiera que se necesite.
  • Controles de precisión – El armario 750-S viene con controles digitales como estándar, los que miden los cambios rápidos en la temperatura del horno e inmediatamente comienzan a compensar la pérdida de calor. Una lectura digital grande garantiza el mantenimiento a la temperatura óptima. También se encuentran disponibles los temporizadores para parrillas múltiples opcionales, para facilitar una programación de giro primero en entrar, primero en salir.
  • Diseño de alcance del brazo o de acceso doble – TEl diseño de alcance del brazo cuenta con una puerta y el diseño de acceso doble cuenta con puertas en los dos lados, lo que ofrece un acceso más versátil a los alimentos en mantenimiento.