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Tanto para congelados como para huesos. El diseño, la funcionalidad y filo de las hojas de sierra cinta de Munkfors, cuchillas y rebanadoras dan a la industria alimenticia muchos beneficios. Ayudando a alcanzar en función costos de procesamiento mas eficaces, la apariencia de un producto que atrae al consumidor, prácticas de higiene que reducen al mínimo la
contaminación microbiana, y rutinas de trabajo seguras. Un buen acabado superficial de la carne da lugar a una mejor apariencia y retención del color y aumenta la vida útil del producto.
Por otra parte, la correcta geometría de corte de nuestras hojas minimiza los residuos y ayuda a mantener limpias las superficies del producto.
Para la fabricacion de los dientes de nuestras sierras de la más alta calidad, utilizamos nuestro método patentado y único de perfilado. Dicho método produce dientes ultra-filosos de geometría uniforme.
Esto le brinda: