Platos decorativos de convincente variedad. Funcionamiento totalmente automático. Fácil de manejar, rápida de limpiar.
Los datos técnicos más importantes:
- Diámetro de la cuchilla: 330 mm
- Ajuste del grosor de corte:
- Con ajuste fino entre 0-3 mm
- 0,5-8 mm continuo(con apilador)
- 0,5-24 mm continuo(sin apilador)
- Paso de corte con apilador: 50 x 50 mm (min.), 183 x 240 mm (max.)
- Paso de corte sin apilador: 224 x 260 mm (min.)
- Superficie de trabajo (largo x ancho): 515 x 430 mm
- Necesidades de espacio máx. (largo x ancho x alto): 620 x 795 x 495 mm
- Equipamiento adicional:
- Plato redondo para colocar el producto en forma circular ( 3 diámetros diferentes).
- Plato redondo para envases de salmón.
- Cuchilla de teflón, placa de tope y cubierta de cuchilla con recubrimiento antiadherente (solo para VS 12 D).
Ventajas en resumen:
- Clocación de las lonchas en bandeja sin necesidad de tocar con la mano.
- Teclas de sensor marcadas en color.
- Conmutación de protección (encendido/apagado) con bloqueo de rearranque.
- Deflector abatible sin esquinas ni bordes cortantes.
- Ajuste fino del grosor de corte en el margen 0-3 mm.
- Apoyo ajustable del producto a cortar en la zona inferior de la cuchilla.
- Apurador de restos con fijación magnética para un montaje/desmontaje rápido.
- Cubierta de la cuchilla cerrada con empuñadura adicional.
- Gran paso de corte.
- Base de apoyo cerrada, superficie de apoyo reducida.